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八朔のような爽やかさに、赤りんごを思わせるやわらかな果実感。ハニーのような甘みとヘーゼルナッツを感じる香ばしさが心地よく広がる。今回ご紹介するコーヒーは、八朔を思わせる爽やかな柑橘の印象に、赤りんごのようなやわらかな果実感が重なります。ハニーのようなやさしい甘みと、ヘーゼルナッツを感じる香ばしさが心地よく広がり、甘さと香りのバランスが取れた味わいに仕上がっています。ぜひ、この上品で調和のとれた一杯をお楽しみください。＞詳しくはこちら

熟した桃やトロピカルフルーツのようなジューシーな果実感に、金木犀を思わせる華やかな香り。ストロベリーキャンディのような余韻が続きます。 今回ご紹介するロットは、完熟した桃のような香りと、フルーツシロップを思わせるとろける甘さが特徴。ピーチやトロピカルフルーツ、ハチミツのようなやわらかい風味が幾重にも重なり、飲み進めるたびに新しい表情を見せてくれます。金木犀を思わせるフローラルな香りと共に、心地よい余韻が長く続く一杯です。 入荷数に限りのある限定ロットとなっておりますので、気になる方はお早めにどうぞ。伝統と革新が出会うこの特別なコーヒーで、普段とはひと味違う時間をお楽しみください。＞詳しくはこちら

レーズンやドライアプリコットのような凝縮感ある果実味と広がるスイートなアロマ、しっかりとしたボディ感 今回のロットは、レーズン、プルーン、ドライフルーツを連想させる凝縮された甘さと果実感、スイートな香りが印象的。しっかりとしたフルボディで飲みごたえがあり、ケニアらしい複雑で奥行きのある味わいをお楽しみいただけます。＞詳しくはこちら

≪Winter Special≫ココアを思わせる柔らかいビター感と甘み、ほのかに赤ワインのような深い果実感。 冬限定シーズンブレンド 手軽で美味しい10個入りドリップバッグカップに直接引掛けお湯を注ぐだけで美味しいドリップコーヒーが簡単に出来上がります。抽出器具が必要ありませんので、ご自宅はもちろん、勤務先、旅先、キャンプなどでも手軽にアンモナイトのコーヒーをお楽しみいただけます。コーヒー粉もたっぷり12ｇ使用、抽出時間を調整することでお好みの濃さで淹れることができます。ギフトにもおすすめ（詳細は、GIFTのカテゴリーをご覧ください） ＞詳しくはこちら

Autumn Special：DRIP BAG 10個セット数量限定で30％OFFのセール価格で販売いたします。 ≪Autumn Special≫甘栗のような甘みと香ばしさ。アップルティーを思わせるニュアンス。スパイスも感じる奥深く複雑な味わい。秋限定のシーズンブレンドです。数に限りがございますので、この機会にぜひお求めください。 ＞商品ページはこちらから

カシスを思わせる濃縮された果実、やさしいショコラ感とほのかなスパイス。クリスマス限定のオリジナルブレンド毎年好評の限定ブレンド。とにかくケーキ、スイーツにマッチする味わいをテーマにしました。また、フルシティロースト（中深）ながら果実味を感じるフレーバー、単体でお飲みいただいても特別感のあるテイストをお楽しみいただけます。配合は、ケニアとエチオピアをベースにブレンド、カシスを思わせる華やかな果実感にスムースなショコラフレーバー、奥にはほのかなスパイスも感じる奥行ある味わいに仕上げています。特別なクリスマスにふさわしいブレンドです。12月25日までの限定ブレンドですのでぜひこの機会に。＞詳しくはこちら

ココアを思わせる柔らかいビター感と甘み、ほのかに赤ワインのような深い果実感。冬限定シーズンブレンド個性が光る冬限定のブレンドをぜひお試しください。※アンモナイトコーヒーマーケットでは、四季に合わせて春夏秋冬と4種類のシーズンブレンドを発売しています。毎年、シーズンコンセントをベースにその年の豆のラインナップ、状態を見ながら配合やローストレベルの調整を行っており、そのシーズンのベストブレンドをお届けするよう努めています。＞詳しくはこちら

ジャスミンのような華やかな香りに、白ブドウを思わせる爽やかな甘み。カルダモンのようなほのかなスパイス感が余韻に広がる。 ペルーCOE（2018年・2021年）2度のチャンピオン農園 2021年カップ・オブ・エクセレンスもチャンピオンとなりわずか5年間で2度の受賞を果たしたペルーを代表する生産者のひとりです。 今回の特別なロットは、ジャスミンのような華やかな香りに、白ブドウを思わせる爽やかな甘み。カルダモンのようなほのかなスパイス感が余韻に広がり、クリーンで繊細な味わいが心地よく続く、複雑で奥行きのある一杯です。 期間限定小ロット販売のおすすめ商品ですので、お飲み逃がしのないように。いつもとちょっと違う味わいをお楽しみください。 ＞詳しくはこちら

ヘーゼルナッツやローストアーモンドを思わせる香ばしさに、チョコレートのようなコクのある甘みとカカオニブのようなビターなアクセント 今回ご紹介するクロップは、ヘーゼルナッツやローストアーモンドを思わせる香ばしさに、チョコレートのようなコクのある甘みとカカオニブのようなビターなアクセントの余韻が楽しめる全体のバランスの良いコーヒーです。ブラジルコーヒーの特徴を存分にお楽しみいただけるシティオダトーレをぜひお試しください。 ＞詳しくはこちら  

オリジンチョコのようなテロワールを感じる複雑な甘み、ラズベリーやパイナップルを思わせる濃縮された果実感。キルシュのような透明感のある華やかな余韻。 期間限定小ロット販売のおすすめ商品ですので、お飲み逃がしのないように。いつもとちょっと違う味わいをお楽しみください。＞詳細はこちら

ココアのような柔らかな甘さに、オレンジピールを思わせる爽やかさとほろ苦さ。ヘーゼルナッツを感じさせる香ばしい余韻が心地よく続く＞詳しくはこちら

今回ご紹介するクロップは、オレンジヨーグルトのような甘酸っぱさに安納芋を思わせる濃厚な甘みに、ミルクチョコレートを連想させるまろやかなコクと苦みをお楽しみいただけるデイリーユースに最適なグッドバランスコーヒーです。どんなシチュエーションにも合う飲み飽きないテイスト。ぜひお試しください。＞詳しくはこちら

＞Coffee beansはこちら＞ドリップバッグはこちら甘栗のような甘みと香ばしさ。アップルティーを思わせるニュアンス。スパイスも感じる奥深く複雑な味わい。個性が光る秋限定のブレンドをぜひお試しください。

SummerSpecial DRIP BAG 10個セット数量限定で30％OFFのセール価格で販売いたします。 ≪Summer Special≫梨のようなみずみずしい甘みと透明感、ライチを思わせるジューシーでさわやかな果実味。夏限定シーズンブレンド 数に限りがございますので、この機会にぜひお求めください。 ＞商品ページはこちらから

グレープフルーツのような爽やかな酸味と、白ぶどうや洋梨のような甘み。フローラルな香りと紅茶のような余韻。今年のクロップも素晴らしく、グレープフルーツのような爽やかな酸味と、白ぶどうや洋梨のような甘みにフローラルな香りと紅茶のような余韻をお楽しみいただけます。エチオピアファンも納得のクオリティです。ぜひお試しください。＞詳しくはこちら

ビターチョコや、カカオニブのようなほろ苦さ。ローストナッツを思わせる香ばしさと、ほんのりオレンジをイメージさせるやさしい果実感。今回お届けするロットは、レッドハニープロセスという生産処理を施したもの。収穫したコーヒーの実を乾燥させる際、残すミュシレージの量によって呼び方の変わるハニープロセスですが、中でもレッドハニーは、50～80%程度残った状態を指します。ビターチョコレートや、カカオニブのようなほろ苦さに、ローストナッツを思わせる香ばしさ。ほんのりオレンジをイメージさせるやさしい果実感のあるクリーンな味わいです。 ＞詳しくはこちら  

～こちらの商品は100ｇのみ販売しております～ ストロベリーやいちじくを思わせる甘酸っぱい果実感に、ローズマリーのような清涼感あるハーバルな香り。クリーンで繊細ながら奥行きのある味わい。期間限定小ロット販売のおすすめ商品ですので、お飲み逃がしのないように。いつもとちょっと違う味わいをお楽しみください。＞詳しくはこちら

オレンジを彷彿とさせるジューシーな果実感、ブラウンシュガーのようなコクのある甘み、ブラックティーを思わせるすっきりとしたアフター 今回のロットはオレンジを彷彿とさせるジューシーな果実感、ブラウンシュガーのようなコクのある甘み、ブラックティーを思わせるすっきりとしたアフターをお楽しみいただけます。 ＞詳しくはこちら