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イチジクを思わせるやわらかく上品な甘みと、アプリコットのような明るい果実感。シナモンやカルダモンを連想させるエキゾチックな香りの奥行き。今回ご紹介するコーヒーは、イチジクを思わせるやわらかく上品な甘みと、アプリコットのような明るい果実感。シナモンやカルダモンを連想させるエキゾチックな香りが重なり、複雑で印象的な味わいに。エチオピアのナチュラルコーヒーならではの個性をぜひお楽しみください。 ＞詳しくはこちら  

ロゼワインのような華やかな香りに、ストロベリージャムを思わせる甘み。ドライプラムのような凝縮感に、カルダモンのニュアンスが重なる複雑な味わい。今回ご紹介するロットは、ロゼワインを思わせる華やかでエレガントな香りが立ち上がり、口に含むとストロベリージャムのようなやさしく濃密な甘みが広がります。さらに、ドライプラムを思わせる凝縮感のある果実味が奥行きを与え、後半にはカルダモンを感じさせるスパイシーなニュアンスが重なります。入荷数に限りのある限定ロットとなっておりますので、気になる方はお早めにどうぞ。伝統と革新が出会うこの特別なコーヒーで、普段とはひと味違う時間をお楽しみください。＞詳しくはこちら

ヘーゼルナッツやクルミを思わせる滑らかな質感とキャラメルのような甘み。温州みかんを思わせるやさしい柑橘の余韻。   今回ご紹介するコーヒーは、ヘーゼルナッツやクルミを思わせる香ばしさに、キャラメルのようなやわらかな甘み。温州みかんを感じさせる穏やかな柑橘の余韻が、やさしく広がります。ぜひ、この上品で調和のとれた一杯をお楽しみください。 ＞詳しくはこちら

ローストアーモンドやモルトを思わせる香ばしさにブラウンシュガーのようなコクのある甘みとカカオニブのようなビターアクセントシティオ・ダ・トーレ農園はブラジルのミナス・ジェライス州南部マンチケーラ山脈の１１００～１３００mの高地に属し、高品質コーヒー生産に最適な環境が整っています。２００３年より水洗設備やパルプドナチュラルの生産を開始し、４世代にわたる家族経営の中で新たな試みが始まりました。伝統的なナチュラルコーヒーの生産ももちろん続けながら、丁寧な栽培ケアはより素晴らしいクオリティーを生み出すという信念のもと、特に収穫後の木々の状態に気を使い、入念な手入れを行っています。 ＞詳しくはこちら

～こちらの商品は100ｇのみ販売しております～ ラベンダーのような華やかな香りに、マンダリンオレンジを思わせるジューシーな果実感。パパイヤのような甘みと、レモングラスを連想させる爽やかなニュアンス。 ＞詳しくはこちら  

≪Spring Special≫クリーミーなショコラ感にオレンジピールを思わせる甘みと酸。透明感のある味わい。春限定シーズンブレンド ＞詳しくはこちら  

Winter Special：DRIP BAG 10個セット数量限定で30％OFFのセール価格で販売いたします。＞商品ページはこちら

クリーミーなショコラ感にオレンジピールを思わせる甘みと酸。透明感のある味わい。春限定シーズンブレンド個性が光る春限定のブレンドをぜひお試しください。※アンモナイトコーヒーマーケットでは、四季に合わせて春夏秋冬と4種類のシーズンブレンドを発売しています。毎年、シーズンコンセントをベースにその年の豆のラインナップ、状態を見ながら配合やローストレベルの調整を行っており、そのシーズンのベストブレンドをお届けするよう努めています。＞詳しくはこちら

今回のロットは、ドライプルーンのような凝縮した甘みに、ざくろジュースを思わせる鮮やかな果実感が印象的。黒糖のようなコクとシナモンを思わせるやさしいスパイスが重なり、ケニアらしい複雑で奥行きのある味わいをお楽しみいただけます。＞詳しはこちら

デコポンのような明るくジューシーな果実感、ミルクチョコレートを思わせるスムースなコク、百花蜜を連想させる複雑でフローラルな甘み＞詳しくはこちら

みかんのようなジューシーな果実感に、ソフトキャンディを思わせるやわらかな甘さ。山椒のようなほのかなスパイスがアクセントに。今回ご紹介するロットは、みかんのようなジューシーで明るい果実味と、ソフトキャンディを思わせるやわらかな甘さが印象的です。シルキーな質感とともに、柑橘の甘みがなめらかに広がり、やさしく口の中を包み込みます。そこに山椒のような繊細でピリッとしたスパイス感がほのかに重なり、味わいに心地よいアクセントを加えています。ジューシーでクリーンな風味が長く続く、印象的な余韻の一杯です。 入荷数に限りのある限定ロットとなっておりますので、気になる方はお早めにどうぞ。伝統と革新が出会うこの特別なコーヒーで、普段とはひと味違う時間をお楽しみください。 ＞詳しくはこちら

Ammonite Coffee Market：サブスク限定のオリジナルブレンド定期便サービスがスタートしました。 Subscription Limitedあなたのお好みのコーヒーが毎月届くコーヒー定期便 お客様のコーヒースタイルにあった味わいを 12 種類のブレンドから提案、お好みのコーヒーを見つけていただき、毎月１回お届けします。「生活の中に溶け込む、お気に入りのコーヒーを、いつも手元に」アンモナイトが提案する新しいサービスを体験してみてください。   Subscription Limited だけの特別なブレンドからあなたの好みを選んで、毎月お届け。 「スタンダードプラン (200g×2個)」「ボリュームプラン (200g×4個)」の コースをご用意。浅煎りから深煎りまで 12 種類の定期便限定ブレンド 「Especial Blend」からお選びいただけます。ぜひサービス内容をご確認ください。 ＞詳しくはこちら

いつもアンモナイトコーヒーマーケットWebショップをご利用いただき、誠にありがとうございます。年末年始の当店の休業日およびお届けスケジュールについてご案内いたします。 【休業期間】 2025年12月29日（月）～2026年1月4日（日） ※サイトでのお買い物は休業期間中も可能でございます。 【年内の最終受付・発送日】 商品発送：2025年12月26日（金）AM10：00までのご注文お問い合わせ：2025年12月26日（金）まで 上記期日以降のご注文・お問い合わせにつきましては、2026年1月6日（火）以降、順次対応させていただきます。 なお、年末年始は交通・天候の事情や運送業者の荷物量増加により、配送遅延が発生するケースが増えてまいりますので、あらかじめご了承くださいませ。 お客様にはご不便をおかけいたしますが、何卒ご了承くださいますようお願い申し上げます。 

八朔のような爽やかさに、赤りんごを思わせるやわらかな果実感。ハニーのような甘みとヘーゼルナッツを感じる香ばしさが心地よく広がる。今回ご紹介するコーヒーは、八朔を思わせる爽やかな柑橘の印象に、赤りんごのようなやわらかな果実感が重なります。ハニーのようなやさしい甘みと、ヘーゼルナッツを感じる香ばしさが心地よく広がり、甘さと香りのバランスが取れた味わいに仕上がっています。ぜひ、この上品で調和のとれた一杯をお楽しみください。＞詳しくはこちら

熟した桃やトロピカルフルーツのようなジューシーな果実感に、金木犀を思わせる華やかな香り。ストロベリーキャンディのような余韻が続きます。 今回ご紹介するロットは、完熟した桃のような香りと、フルーツシロップを思わせるとろける甘さが特徴。ピーチやトロピカルフルーツ、ハチミツのようなやわらかい風味が幾重にも重なり、飲み進めるたびに新しい表情を見せてくれます。金木犀を思わせるフローラルな香りと共に、心地よい余韻が長く続く一杯です。 入荷数に限りのある限定ロットとなっておりますので、気になる方はお早めにどうぞ。伝統と革新が出会うこの特別なコーヒーで、普段とはひと味違う時間をお楽しみください。＞詳しくはこちら

レーズンやドライアプリコットのような凝縮感ある果実味と広がるスイートなアロマ、しっかりとしたボディ感 今回のロットは、レーズン、プルーン、ドライフルーツを連想させる凝縮された甘さと果実感、スイートな香りが印象的。しっかりとしたフルボディで飲みごたえがあり、ケニアらしい複雑で奥行きのある味わいをお楽しみいただけます。＞詳しくはこちら

≪Winter Special≫ココアを思わせる柔らかいビター感と甘み、ほのかに赤ワインのような深い果実感。 冬限定シーズンブレンド 手軽で美味しい10個入りドリップバッグカップに直接引掛けお湯を注ぐだけで美味しいドリップコーヒーが簡単に出来上がります。抽出器具が必要ありませんので、ご自宅はもちろん、勤務先、旅先、キャンプなどでも手軽にアンモナイトのコーヒーをお楽しみいただけます。コーヒー粉もたっぷり12ｇ使用、抽出時間を調整することでお好みの濃さで淹れることができます。ギフトにもおすすめ（詳細は、GIFTのカテゴリーをご覧ください） ＞詳しくはこちら

Autumn Special：DRIP BAG 10個セット数量限定で30％OFFのセール価格で販売いたします。 ≪Autumn Special≫甘栗のような甘みと香ばしさ。アップルティーを思わせるニュアンス。スパイスも感じる奥深く複雑な味わい。秋限定のシーズンブレンドです。数に限りがございますので、この機会にぜひお求めください。 ＞商品ページはこちらから