【NEW】Premium crop:COLOMBIA- Bella Alejandria Marageisha/コロンビア ベジャ アレハンドリア マラゲシャ(ウォッシュト)

ベルガモットのような華やかな香りに、ネクタリンを思わせるみずみずしい果実味。山椒のような爽やかなスパイス感が広がる、上品で複雑な味わい。
◆マラゲシャとは?
マラゲシャ(Maragesha / Mara Geisha)は、芳醇で華やかな香りを持つ「ゲイシャ種(Geisha)」と、世界最大級の大粒の豆で知られる「マラゴジッペ種(Maragogype)」を掛け合わせて生まれた、非常に珍しいアラビカ種の交配品種です。
栽培が難しく、生産量も極めて限られているため、市場に出回る機会は多くありません。
現在はコロンビアの一部の先進的な農園などで栽培されており、その希少性と独特の風味から、世界中のロースターやコーヒー愛好家の注目を集めています。
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