COLOMBIA-Huila SanAgustin /コロンビア ウィラ サンアグスティン
-
通常価格
-
¥1,680（税込）
-
セール価格
-
¥1,680
-
通常価格
-
売り切れ
-
単価
- あたり
- 通常価格
- ¥1,680（税込）
- セール価格
- ¥1,680
- 通常価格
売り切れ
- 単価
- あたり
税込
配送料についてはこちらをご覧ください。
はっさくのような果実感とほんのりした苦味、アップルパイを感じる甘酸っぱいフレーバー。ビターチョコを思わせるスムースな口当たり
【Roast Level】
フルシティロースト
浅い ★★★★★★★ 深い
【Flavor】
コク ★★★★
甘み ★★★★
酸味 ★★★
苦味 ★★★
香り ★★★★
フルシティロースト
浅い ★★★★★★★ 深い
【Flavor】
コク ★★★★
甘み ★★★★
酸味 ★★★
苦味 ★★★
香り ★★★★
【Cupping Comment】
はっさく、アップルパイ、ビターチョコレート、スムース、ウェルバランス
【Beans Data】
はっさく、アップルパイ、ビターチョコレート、スムース、ウェルバランス
【Beans Data】
生産者：協会加盟の97の小規模生産者
地 域：ウィラ県サンアグスティン地区
品 種：カトゥーラ、コロンビア
精 製：ウォッシュト
地 域：ウィラ県サンアグスティン地区
品 種：カトゥーラ、コロンビア
精 製：ウォッシュト
ウィラサンアウグスチン地区は、高品質コーヒーを産出することで知られるコロンビア南西部に位置します。ウイラ地域は、アンデス山脈が3つに分岐する部分に位置し、肥沃な土壌に恵まれた場所です。
サンアウグスチン協会に加盟する９７の生産者は共に働き、知識を共有し、互いに学び、改善することで良質なコーヒー生産に努めています。
今回ご紹介するクロップは、はっさくのような果実感とほんのりした苦味とアップルパイを感じる甘酸っぱいフレーバー。
ビターチョコを思わせるスムースな口当たりが心地よく甘酸のバランスが抜群。毎日飲んでも飲み飽きることのない味わいです。
マイルドで癖がなく本当にバランスの取れたデイリーユースに最適なコーヒーですので、ぜひお試しください。
※世界第4位のコーヒー生産量を誇っているコロンビア。国民の多くがコーヒーに直接、もしくは間接的にかかわっており、国の経済の大きな柱となっています。そんなコロンビアは、中米全てがすっぽり入ってしまうほどの広大な面積を擁しており、各地域によって味わいの特徴も異なります。ほぼ全土でコーヒーが収穫できる特異な国で南北に連なるアンデス山脈の麓に広がる丘陵地帯でコーヒーが生産されています。高標高による昼夜の気温差、栄養価の高い火山灰質の土壌、恵まれた日射量と絶妙な降雨量。それらの良いコーヒーが育まれる条件をすべて満たした環境と土壌がすばらしいクオリティのコーヒーを作り出しています。当店でも個性的なシングルオリジン、安定したブレンドのベースと大活躍の産地。そんな様々な顔をもつコロンビアコーヒーをぜひお楽しみください。
>
